目前日期文章:201202 (9)

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妹妹:這生日蛋糕外面白色是提拉米蘇,裡面是巧克力戚風,夾層包著香蕉,這是媽媽
送妳的祝福,喜歡嗎?

Dear:  妹妹

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在古早時代,台語有句吃魚的俗諺: 一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲,
以上是沿著不同魚種的排名,可以看出當時那種魚最高級,其實在
每個地方說法不一,也有一午、二紅杉、三白鯧,或一鯧、二午....等等,

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  P1110788-1  

吳寶春的酒釀桂圓麵包,這幾年來紅遍全台,愛吃麵包的人,沒人不知有這款麵包,但感覺
上,現在人好像還比麵包更紅,連他的故事都拍成電影搬上螢幕了。這就是社會的普世價值,
只要你有本事到國外得個大獎回來,一夕之間你就是媒體的寵兒,馬上全台眾所皆知,

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在台南喜歡吃包子的人都知道,這兩家是具有悠久歷史的店家,即使外地人也會

幕名而來,每次去店裡,常看到一群觀光客,每人手上提著大包小包,或現場馬上

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P1050359  

 

小女兒大學念的是美術系,精細素描是她很喜愛的項目之一,
這也是她所擅長的一門科目。
這幅作品是她剛上大學時的作業,記得這張作業在假日帶回家畫時,

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自從多年前在好市多買過一次法式小羊排,一吃驚為天人,從此欲罷不能,雖然價格不斐,
但由於自己吃的並不多,爾而奢侈一下並不為過,若去餐廳要吃到如此等級美味,一客沒花
個1.2千元是不可能的事,所以即使再貴,自己買來料理還是較為划算。

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最近幾年,韓劇大長今,在全世界很火紅,也帶動著韓式料理的一股風潮,
在韓式料理,最知名就是泡菜,觀看韓劇,感覺韓國人天天需要有泡菜,每天吃,
好像也吃不膩,他們吃泡菜也夠豪邁,
常常抱著一鍋鋼盤,裡面裝飯伴著泡菜,

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最近幾年,韓劇大長今,在全世界很火紅,也帶動著韓式料理的一股風潮,
在韓式料理,最知名就是泡菜,觀看韓劇,感覺韓國人天天需要有泡菜,每天吃,
好像也吃不膩,他們吃泡菜也夠豪邁,
常常抱著一鍋鋼盤,裡面裝飯伴著泡菜,

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多年前在緯來頻道,看到電視冠軍節目製作一個可樂餅比賽,當時看到日本人
的可樂餅作法很吸引我,感覺相當特殊,因為他們加了白醬,這有別一般傳統

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